Jak i ile gotować mrożone brukselki

Brukselka stanowi jedno z tych warzyw, które owiane jest złą sławą. Dzieci za nim nie przepadają, a i dorosłym trudno jest ją czasem zjeść. Wszystko jednak wynika ze sposobu przygotowania – sprawdźmy, jak robić to najlepiej, bo warzywo to jest źródłem cennych witamin. Przed gotowaniem brukselki Jeśli posiadamy brukselki w formie mrożonej, nie powinniśmy ich rozmrażać przed gotowaniem ani tym bardziej powtórnie zamrażać. Nie wymagają również przygotowania – wystarczy wrzucić je do wody. Jak gotować mrożoną brukselkę? Wodę na brukselki należy posolić i nieco posłodzić, aby warzywa nie straciły pięknego, zielonego koloru. Następnie wodę trzeba doprowadzić do wrzenia, a...

Read More