Jak i ile gotować ryż basmati
Basmati gotuj 12 minut w proporcji 1:1,5 z 10-minutowym odpoczynkiem pod ścierką. Bez tej jednej techniki ziarna zawsze będą się kleić.
Temat: kuchnia indyjska
Artykuły z tagiem "kuchnia indyjska"
Jak i ile gotować soczewicę
Czerwona rozpada się w 15 minut, zielona trzyma kształt 30. Sól i pomidor dopiero na końcu — wcześniej utwardzają skórkę i nic jej nie zmiękczy.