Kasza owsiana to popularny i pożywny produkt, który można przygotować w zaledwie kilka minut. To idealny wybór dla tych, którzy chcą zjeść coś szybkiego i zdrowego. 100 gramów kaszy owsianej zawiera 389 kcal, 17 gramów białka, 7 gramów tłuszczu i 67 gramów węglowodanów. Jest źródłem białka (niepełnowartościowego), węglowodanów złożonych, a także błonnika pokarmowego. Zawiera również witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6 i B9) oraz składniki mineralne takie jak żelazo , magnez, wapń, miedź, cynk, potas, mangan i fosfor.
Jak gotować kaszę owsianą
Bezpośrednio przed gotowaniem możemy opłukać kaszę pod bieżącą wodą, aby pozbyć się ewentualnych zanieczyszczeń. Następnie w garnku zagotowujemy wodę lub mleko, aby uzyskać bardziej kremowy smak. Proporcja kaszy do wody to 1:2 (na każdą szklankę kaszy 2 szklanki wody). Po tej czynności dodajemy kaszę i mieszamy do ponownego zagotowania. Następnie zmniejszamy ogień na mały i gotujemy pod przykryciem, aż kasza wchłonie wodę.
Ile gotować kaszę owsianą
Po dodaniu kaszy do wody mieszamy do ponownego zagotowania. Jak pisałem wyżej, gotujemy ja na małym ogniu pod przykryciem przez około 20-30 minut wedle własnego uznania.
Jak podawać kaszę owsianą
Kasza owsiana najlepiej smakuje na słodko. Idealnie łączy się z jogurtami, owocami i kakaem lub miodem. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
- Czy kasza owsiana jest zdrowa?
Tak, kasza owsiana jest bogata w błonnik, białko i węglowodany, a także zawiera wiele ważnych witamin i minerałów. - Czy muszę płukać kaszę owsianą przed gotowaniem?
Nie, nie ma potrzeby płukania kaszy owsianej przed gotowaniem. - Czy kaszę owsianą można gotować w mleku?
Tak, można gotować kaszę owsianą w mleku, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję i dodatkowy smak. - Czy kaszę owsianą można przygotować wcześniej i odgrzać później?
Tak, kaszę owsianą można przygotować wcześniej i odgrzać później w kuchence mikrofalowej.