Mówi się, że ryby są bardzo zdrowe. Są jednak osoby, które świadomie rezygnują z ich jedzenia. Powody mogą być różne. Co w takiej sytuacji im pozostaje? Mogą gotować samodzielnie albo spróbować cateringu no fish. W dzisiejszy poradniku dowiesz się więcej na jego temat. Podpowiemy, dla kogo będzie to odpowiednia dieta.
Dla kogo dieta bez ryb i owoców morza? Dietetyczny catering we Wrocławiu, ale i w Twojej miejscowości może być rozwiązaniem!
Trzeba sobie jasno powiedzieć, że catering no fish to nie jest dieta wegańska, a jedynie eliminująca ryby i owoce morza z codziennego jadłospisu. Zatem na tej diecie w skrócie je się zbilansowane, standardowe posiłki z pominięciem właśnie ryb. W związku z tym w diecie znajduje się inny rodzaj białka zwierzęcego, np. mięso z kurczaka, indyka, wieprzowina czy wołowina. Dodatkową są liczne produkty węglowodanowe jak kasze i makarony, a także warzywa i owoce. Komu zatem taka dieta będzie dedykowana? Na pewno osobom, które mają alergię na ryby. Taka alergia może być bardzo poważna i prowadzić nawet do wstrząsu anafilaktycznego, zatem nie ma z nią żartów i trzeba w takiej sytuacji ryby wyeliminować z diety. Wybierając się na wakacje, nie zawsze mamy pewność, że żywność nie zawiera alergicznych składników więc to także dobry moment, by wybrać bezrybny dietetyczny catering Wrocław jest jednym z miast, gdzie działa firma Fit Kalorie. Koniecznie sprawdź, czy znajdziesz jej usługi także w swoim mieście albo tam, dokąd się wybierasz. Nie ma bowiem w takiej sytuacji problemu ze zmianą adresu zamówienia, jeśli dany rejon jest obsługiwany, a ty masz wykupiony abonament. Wyjazd może być też dobrym momentem na spróbowanie takiego cateringu. Nie musisz wtedy tracić czasu na czekanie na posiłek w kolejce w restauracji, bowiem dostajesz go pod wskazany adres, np. hotelu na cały dzień. Taka dieta jest niskokaloryczna od 1100 do maksymalnie 2500 kcal, dopasowana do Twojego wieku, wzrostu, wagi ciała oraz aktywności. Jest przeznaczona także dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Oczywiście chętnie sięgną po nią osoby, które po prostu nie lubią ryb.
Czy dieta rybna może być szkodliwa?
Warto poznać wszystkie zalety diety no fish. Otóż na pewno słyszeliście o tym, że w rybach często znajduje się sporo szkodliwych metali ciężkich, a zwłaszcza rtęci, kadmu i ołowiu. Nasz organizm radzi sobie z usuwaniem wielu toksyn, jednak zanieczyszczone jedzenie może mieć wpływ na nasze zdrowie. Ryby przeznaczone do sprzedaży powinny być badane na ich obecność. Oczywiście określony jest bezpieczny poziom takich pierwiastków, np. dla rtęci jest to 0,005 mg/kg masy ciała. Zatem spożycie ryby nawet dwa razy w tygodniu nie powinno spowodować spustoszeń w naszym organizmie, byle nie w grubej panierce, smażonej na tłuszczu. W ten sposób zabija się cenne składniki odżywcze. Taki posiłek jest bombą kaloryczną i jest praktycznie bezwartościowy. W końcu ryby ponadto posiadają cenne składniki jak choćby kwasy Omega-3 i Omega-6, co zwłaszcza dotyczy tłustych ryb morskich. Jednak obróbka termiczna powoduje utratę od 40 do 60% kwasów Omega-3. Najwięcej składników odżywczych zachowuje ryba grillowana, pieczona w folii lub duszona w parowarze. Jednak nie znaczy, że tych składników nie można zastąpić w innych produktach są one obecne także w orzechach, czy olejach tłoczonych na zimno dodawanych do sałatek. Zatem przy zbilansowanej diecie z innymi dobrze przyswajalnymi białkami, witaminami i mikroelementami, spożywanie ryb wcale nie jest koniecznością.
Jakie są zalety diety no fish?
W diecie no fish nie uświadczysz składników zawierających metale ciężkie. Możesz na nie schudnąć i poczuć się lżej. Da Ci też sporo energii i chęci do działania, bowiem w każdym dniu będziesz spożywać przynajmniej jeden posiłek z dodatkiem mięsa, ale bogaty też w warzywa, rośliny strączkowe czy owoce. Na pewno na dobrze zbilansowanej diecie poprawi się stan twojej skóry, bo cenne kwasy Omega-3 zawarte będą w innych składnikach. Nie odczujesz zatem żadnego brak ryb w Twojej diecie. Jeśli ich nie lubisz, nie musisz ich jeść, gdy odpowiednio dobierzesz dietę. Dzięki cateringowi dietetycznemu nie musisz udawać się do dietetyka. Odpowiednią kaloryczność diety wybierzesz samodzielnie, ale jeśli nie masz pojęcia, jaki będzie odpowiedni, skontaktuj się z firmą cateringową, która współpracuje z dietetykami i ma spore doświadczenie.
Poznaj przykładowe menu w diecie no fish
Na koniec czas jeszcze na przykładowe menu z diety no fish. Otóż w zestawie all day zawierającym 5 posiłków znajdziesz np. śniadanie składające się z klasycznego hummusu z pieczywem chrupkim i marchewką. Na drugie śniadanie zjesz zupę krem z cukinii z pełnoziarnistymi grzankami tymiankowymi, a na lunch gulasz wołowy z dynią, kurkami na czerwonym winie, ryż brązowy i surówkę. Na przekąskę zjesz domową granolę z suszonymi owocami i migdałami z jogurtem naturalnym typu islandzkiego, a także kiwi. Z kolei na kolację zaserwujesz sobie sałatkę z pieczonych buraków i ryżu z gruszką, prażonymi migdałami, żurawiną, a także dressingiem balsamicznym.
Czy dieta no fish jest dla każdego? Z pewnością, gdyż jest odpowiednio zbilansowana, zatem warto spróbować.
